martes, 31 de enero de 2012

El mejor regalo para San Valentín...

Buenos días!!!
Quedan 15 días para San Valentín, y ya se que para mucha gente es una fiesta hortera que no tiene ningún sentido, pero la verdad es que yo soy partidaria de celebrar cualquier día... así que cualquier excusa me vale para soñar con lo que me gustaría regalar o que me regalaran.
Así que os voy a enseñar el que sería para mi, el regalo perfecto... porque a veces un pequeño detalle, es el regalo más grande que pueden hacerte...
Son "Las 10 razones por las que me vuelves loc@" plasmadas en unas deliciosas galletas ideadas por Mr Wonderful...
Me parece una idea bonita, ingeniosa, divertida y lo mejor de todo es que creo que, no hay un regalo mejor que el que puedas hacer tu mism@.
Una vez lei una frase que me encantó: "Un regalo no es nada, si dentro no hay nada tuyo"
Espero que os guste la idea tanto como a mi!!!











 Un besito muy fuerte!!!
Cris ♥

lunes, 30 de enero de 2012

Receta increíble para una tarde de domingo en la cocina...

Ayer tuve un domingo un tanto melancólico y recordé lo que más me gustaba hacer los domingos cuando era pequeña... Cocinar con mi madre... 
Esperaba toda la semana para que el domingo por la tarde hiciéramos un bizcocho, una tarta... No había nada que me gustara más que, embadurnarme de harina, extender la mantequilla en el molde... Lo pienso y todavía me viene a la mente el olor a la ralladura de limón que preparábamos siempre para hacer el bizcocho...
Pues bien, hoy quiero dejaros con una receta increíble de Lorraine Pascale que descubrí en el blog de "Trotamundos", para una de esas tardes en la cocina de disfrute brutal: Cookies and Cream Fudge Brownies, o lo que es lo mismo Brownies de Oreo

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"Tengo que decir que esta receta me ha encantado, y mirad que soy  bastante exigente en cuanto a brownies, tanto es así que estuve durante mucho tiempo buscando la receta ideal, hasta que por fin di con ella, pero admito que este me ha fascinado, tiene esa textura jugosa, masticable e intensa que caracterizan a los brownies … odio esos que están secos¡¡.  Además el toque crujiente de las las galletas lo hace irresistible.
Prepararlo no tienen ningún tipo de complicación, sólo hay un punto que es importante en esta receta,  y  es batir muy bien los huevos hasta conseguir que tripliquen su volumen, esto dará una textura muy buena al brownie.
Degustarlo ligeramente tibio es un placer, pero como ocurre con muchas otras preparaciones, el sabor que tiene de un día para otro es delicioso, se intensifican los sabores y el resultado es …. para no parar!!!
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Sobre las galletas Oreo tengo que decir que siempre me han gustado, pero desde hace algún tiempo he descubierto en ella una buena aliada en determinados postres, he preparado ya una gran variedad con ellas  y el sabor que aporta es delicioso, ya sea como base para las tartas o integradas como parte de los bizcochos, puding o cualquier otro preparativo,  el resultado es magnífico, os ánimo a que probéis con ellas y que experimentéis, no os va a defraudar el resultado.
En este brownie es todo un acierto. Aporta una textura al conjunto buenísima, ya que otorga un punto crujiente a la jugosidad del brownie, en el que la textura masticable es simplemente irresistible.
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Hace mucho tiempo leí en un libro que la combinación idónea para disfrutar de un brownie es acompañarlo con un vaso de leche fría, según decía potencia el sabor del brownie e intensifica ese rico sabor a chocolate, formando así el  tandem perfecto para disfrutar al máximo de este delicioso pastel.   No sé si esto será cierto o no, pero para mí no hay mejor forma de tomarlo, admito que la leche es mi perdición, y fría sin más me encanta.
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Y para terminar, os dejo con la receta, no dejéis de probarlao, están escandalosamente ricos y además son muy muy fáciles de preparar.  Disfrutadlos!!!!"

Cookies & Cream Fudge Brownies
Ingredientes
165 gr de mantequilla
200 gr. chocolate negro
3 huevos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla o 2 cdtas. de extracto de vainilla líquido
165 gr. de azúcar, soft light brown sugar *
2 cdas de harina
1 cda.de cacao en polvo
una pizca de sal
154 gr galletas Oreo
azúcar glas
* Si no encuentras este tipo de azúcar dispón las siguientes cantidades 100 gr. de azúcar y 65 gr. de azúcar morena.
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Preparación
Ponemos en un cazo la mantequilla y la derretimos a fuego medio, seguidamente añadimos el chocolate picado, lo dejamos fundir a fuego suave, hasta que estén totalmente fundido y con una textura homogénea.
Abrimos la vainilla por la mitad y sacamos las semillas, reservamos.
En el bol de nuestra batidora o de forma manual, batimos los huevos y las yemas junto a a las semillas de la vainilla, hasta conseguir que adquieren una textura esponjosa, de color pálido y que hayan triplicado su volumen
Seguidamente añadimos el azúcar en dos adiciones, batiendo bien después de cada adición.
A continuación, añadimos el chocolate fundido, la harina, el cacao en polvo y mezclamos suavemente, para no eliminar el aire que tiene nuestRa masa.
Finalmente incorporamos las galletas oreo, picadas en trocitos pequeños y lo volvemos a mezclar hasta que queden totalmente integradas en nuestra masa.
Pasamos nuestra mezcla al molde donde lo vayamos a hornear, el cual habremos engrasado previamente, y lo horneamos durante unos 25-30 minutos a 180º.  Nos debe de quedar el centro ligeramente pegajoso.
Transcurrido el tiempo, lo dejamos enfriar en el molde, y una vez frío, lo sacamos y lo espolvoreamos con un poco de azúcar glass.


Espero haberos endulzado este lunes,
Un besito
Cris ♥

viernes, 27 de enero de 2012

Viernes de belleza!!!!

Por fin es viernes!!!
Esta semana lo necesitaba porque estoy totalmente agotada!!!


Hoy voy ha hablaros de dos productos que he probado nuevos de la marca Garnier.


El primero de ellos: BB CREAM me lo recomendó mi amiga María, y en que momento!!! (gracias Mery ;)





Es una crema hidratante para todos los tipos de piel, que combina tratamiento facial con las ventajas del maquillaje, para ofrecer un producto de belleza exclusivo en un solo gesto. Con una textura ultra-ligera que, mientras protege y nutre la piel, oculta las imperfecciones y aumenta la luminosidad. Un aspecto natural y radiente simplemente espectacular.
Lo hay disponible en dos colores, según el fototipo de tu piel.
Aunque es crema hidratante, yo después de limpiarme la cara, me pongo mi hidratante de tratamiento y luego la BB Cream. En el caso de que quiera cubrir más los signos de la piel, lo aplico por segunda vez.



El segundo: Lumino Juventud Cafeína Corrector de Ojeras 





    Lo encontré cuando fui a comprar la BB Cream y me encantó...
    Es un roll-on masajeador con cafeína que además es corrector ojeras. 
    Tiene una textura ligera pero cubriente, por lo que es perfecto, ya que muchos correctores con el paso de las horas se van cuarteando por su textura más espesa...
    Está disponible en dos tonos, uno para pieles oscuras y otra para pieles claras. Aún que yo soy morena de piel, me compré el color claro, por que siempre la zona de la ojera queda más bonita si está un tono por debajo del resto de la cara. Creamos un efecto de luminosidad en la mirada, pero cuidado con elegir un corrector muy claro, en vez de favorecernos crearíamos lo denominado efecto mapache!!! 

Espero que los probéis y me contéis...
Un besito muy fuerte y feliz fin de semana!

Cris ♥

jueves, 26 de enero de 2012

Gran texto de Albert Einstein...


Hoy os dejo con un texto de Albert Einsten... Creo que no sólo debemos aplicarla a una crisis mundial, si no a una crisis personal, con tu pareja, existencial...


"No pretendamos que las cosas cambien, si siempre hacemos lo mismo. La crisis es la mejor bendición que puede sucederle a personas y países, porque la crisis trae progresos.
La creatividad nace de la angustia como el día nace de la noche oscura. Es en la crisis que nace la inventiva, los descubrimientos y las grandes estrategias. Quien supera la crisis se supera a sí mismo sin quedar superado. Quien atribuye a la crisis sus fracasos y penurias, violenta su propio talento y respeta más a los problemas que a las soluciones.
La verdadera crisis, es la crisis de la incompetencia.
El inconveniente de las personas y los países es la pereza para encontrar las salidas y soluciones. Sin crisis no hay desafíos, sin desafíos la vida es una rutina, una lenta agonía. Sin crisis no hay méritos. Es en la crisis donde aflora lo mejor de cada uno, porque sin crisis todo viento es caricia.
Hablar de crisis es promoverla, y callar en la crisis es exaltar el conformismo.
En vez de esto, trabajemos duro. Acabemos de una vez con la única crisis amenazadora, que es la tragedia de no querer luchar por superarla."
Albert Einstein (1879 – 1955)
Tal vez, cuando entramos en un estado de crisis, deberíamos pensar que "sin crisis no hay desafíos", "que no podemos pretender que las cosas cambien, si siempre hacemos lo mismo" y sobre todo y para mi lo más importante: "Quién supera una crisis se supera así mismo, sin ser superado". 
Porque a veces nos cegamos tanto cuando nos sentimos mal, que no somos capaces de ver la luz al final del camino; o nos da miedo pensar que esa luz, tal vez no sea la misma luz con la que pensabas encontrarte hace unos años, o que no es misma luz que tienen tus amigas, tu jefe.... pero créeme, es tu luz y si la has encontrado es por que la has elegido de una manera u otra... Sólo tienes que llegar a ella para ser feliz.
Espero que esta pequeña reflexión os ayude a tod@s los que estáis pasando por un momento "complicado" en vuestra vida, y sirva para guiar un poco vuestro camino.
Un besito
Cris ♥

martes, 24 de enero de 2012

Sonríe por Favor!!!!

A veces se nos olvida lo importante y lo fácil que es:

Podemos cambiar el rumbo de nuestro día con una sonrisa... 

Yo hoy tengo uno de esos días "complicados" y he pensado que os puede pasar a más de un@. Así que tenemos que recordar que:

En tiempos de fríos, lluvias, vientos y a veces preocupaciones o desamores...

 Sonríe por favor.
Como si pudieras bañarte en el mar
Como si jugaras con tus sobrinos
Como si te dijeran algo así



Como si fuera la hora de merendar
Como si estuvieras en Brasil de vacaciones
Como si hubiera aguacates para comer
Como si fueran tus amigos
Como si algunas cosas no dolieran
Como si tuvieras una fiesta y el look perfecto
Como si se casara tu mejor amiga
Como si tuvieras una tienda como esta
Como si supieras tocar la guitarra
o como sea, 
pero Sonríe...


"No fui yo, fueron las drogas"
Cris ♥

lunes, 23 de enero de 2012

Look para un día muy frío!!!!

Buenos días!!!
Hoy os enseño un look de la semana pasada, era un día muy frío en Madrid, lo malo es que me di cuenta cuando ya estaba en la calle :( Me costó hasta quitarme el abrigo para hacer las fotos!!!
LLevo puesto: abrigo verde militar de MANGO, bufanda negra y jersey oversize de BLANCO, leggins negros de polipiel de TOPSHOP, guantes de ZARA negros con tachuelas doradas, botas y collar de MALABABA Y bolso negro de MARC JACOBS (todo de esta temporada menos el bolso)













Espero que tengáis un lunes muy feliz!!!


Un besito muy fuerte!!!
Cris ♥

viernes, 20 de enero de 2012

La vida no se cuenta por las veces que respiras, si no por los momentos que te dejan sin aliento...


La culpa es nuestra por creernos las películas. Pensar que la realidad siempre supera a la ficción. Creernos que las personas arriesgan. Que cambian. Que tienen sueños y van a por ellos. La realidad es distinta. No vivimos. No volamos. Respiramos automáticamente. Creemos que todo va a ser eterno. Que eso "no me va a pasar a mi" hasta que te pasa. Entonces es cuando empiezas a valorar. Y si dejas de mirar atrás puedes llegar hasta a ser feliz. Y serlo. Que no nos dejamos. Que no nos lo permitimos. Que no sabemos lo que es. Que la felicidad no es un estado. Que es una actitud. Que no vas a poder llegar a ella por tener más y más dinero. Más amigos. Más ropa. Más tiempo. Que nunca se tiene suficiente dinero. Ni suficiente ropa. Que no paramos de pedir. Y si algo nos sale, es que nos lo hemos ganado. Y si no, la culpa es de Dios, del destino o del maldito karma. Que no aprendemos. Que las piedras ya estaban en el camino antes de que pasásemos. Que no quisiste coger el otro camino porque se tardaba mas o porque era más aburrido. Y te permites quejarte. Que no leemos. Que leyendo se aprende. Que los errores pocas veces son originales. Que la literatura está por todas partes. Que cojas una agenda y vacíes tu cabeza. El teclado de un teléfono. El ordenador. Que intentes entenderte. Que investigues. Que descubras. Que vuelvas a fallar. Que no esperes a que alguien te quiera. Que te quieras tú. Que sonrías. Que no todo es tan malo. Que no te arrepientas de nada. Que explotes tu cabeza. Que la utilices. Viaja al pasado con ella. Vuelve a reír a carcajadas. Aunque te vuelva a doler. Pero no te estanques en él. Que cantes mientras cruzas la calle. Que dejes pasar el autobús. Que sí, que ya lo sabemos. Que la realidad es más dura. Que tiene domingos. Y me da igual que estés solo o que no. A veces dos están más solos que uno. Aunque no se atrevan a verlo. Que los hombres somos animales de costumbres. Que preferimos pájaro en mano que salir a disparar. Que vamos de cuando en cuando al casino pero preferimos no apostar en nuestra vida. Que quien apuesta pierde. Que quien apuesta vive. Que no queremos vivir. Nos basta con existir.
Que no puedes vivir tu vida entorno a refranes. A filosofía fácil. A frases célebres. Tan planas que no pueden transmitir nada. Tan abiertas que no albergan misterio. Que pienses tú. Que mezcles letras. Que inventes palabras. Que pintes de colores.
Que bajas a por el edredón en invierno. Y al llegar el verano piensas que no volverás a necesitarlo más. Como si ya siempre fuese a hacer calor. Pero que el invierno vuelve, idiota. Que vuelves al trastero. Que si necesitas algo no vas a dejar de necesitarlo por arte de magia. Que la magia está en la vida. Que en las cosas sólo saben hacerlo los magos. Y no son más que trucos. Que no nos vale el gris. Que no. Que se lo regalamos a los mediocres. Que el gris resulta de mezclar el blanco con el negro. Que no. Que no nos da la gana. Que sí o no. Que blanco o negro. Que ahora o nunca. Que no nos vale un "en otras circunstancias". Que no queremos un "nunca digas nunca" Que no busques explicaciones complejas. Que la respuesta siempre es 'not enough'. Aunque la adornes con flores. Aunque la veas claramente en los demás y en tu vida admitas matices.  Que se vive rápido. Que se piensa poco. Que nos conformamos. ¿Tienes miedo? Miedica. El mundo no se ha diseñado para ti. Te mereces ser coprotagonista. Y me estoy pasando. Espectador. Que no somos animales. Que somos personas. Aunque unos lo sean más que otros. Que no te dejes llevar por los instintos siempre. Que te diferencies de tu perro. Aunque sea por un dia.  Que el diente por diente no está de moda. Que no te va a sentar mejor la venganza. Que no dejes que te engañen. Que te rías con tus ideas malignas. Y estúpidas. Que imagines lo que pasaría. Que te rias. Que lo que importa es que sonrías. Que seas feliz porque sonries. Aunque no te sonrían de vuelta. 
"No fui yo, fueron las drogas" 
Cris ♥