martes, 7 de febrero de 2012

Era de esos...

Buenos días,
perdonarme por haber estado tantos días sin publicar un post.
Esta semana he comenzado un nuevo proyecto profesional y me ha absorbido todo mi tiempo... ya os contaré!!!
A partir de ahora no podré publicar un post diario, pero publicaré todos los días que pueda!!!
Muchísimas gracias a tod@s por seguirme hasta ahora, y espero que lo sigáis haciendo... 




Era de esos que dan sorpresas. 
De esos que escuchan cuando les hablas...
Era de los que hablan con la mirada. 
De esos que parece que han nacido con tu manual de instrucciones debajo del brazo...
De esos que te besan como si fueras la única persona en el mundo.
Era de esos que consiguen alegrarte la vida sólo con estar cerca. 
De esos con los que conectas de forma instantánea.
De esos que te alargan la vida a carcajadas.  
De esos que disfrutan tu sonrisa. 
De esos con los que puedes ser tú misma, con todo lo que eso lleva consigo. 
De esos a los que les permites que también lo sean.
Era de esos que notas que no quieren irse. 
De esos que se apuntan al plan más absurdo. 
De esos que se inventan una excusa para verte unos segundos. 
De esos que no te dejan pagar ni el café. 
De esos que te acarician la cara como queriendo memorizarla.
Era de esos que te dicen que no eres rara, sino diferente, y que eso es precisamente lo que te hace especial. 
De esos que no necesitan palabras. 
De esos que saben que detrás de un insulto no hay más que cariño.
De esos que te dicen lo preciosa que eres una y otra vez.
De esos que te miran cuando están contigo como si fuera la última vez...
Era de esos con los que no fallando nada, falló todo.

No fui yo, fueron las drogas

Cris ♥

martes, 31 de enero de 2012

El mejor regalo para San Valentín...

Buenos días!!!
Quedan 15 días para San Valentín, y ya se que para mucha gente es una fiesta hortera que no tiene ningún sentido, pero la verdad es que yo soy partidaria de celebrar cualquier día... así que cualquier excusa me vale para soñar con lo que me gustaría regalar o que me regalaran.
Así que os voy a enseñar el que sería para mi, el regalo perfecto... porque a veces un pequeño detalle, es el regalo más grande que pueden hacerte...
Son "Las 10 razones por las que me vuelves loc@" plasmadas en unas deliciosas galletas ideadas por Mr Wonderful...
Me parece una idea bonita, ingeniosa, divertida y lo mejor de todo es que creo que, no hay un regalo mejor que el que puedas hacer tu mism@.
Una vez lei una frase que me encantó: "Un regalo no es nada, si dentro no hay nada tuyo"
Espero que os guste la idea tanto como a mi!!!











 Un besito muy fuerte!!!
Cris ♥

lunes, 30 de enero de 2012

Receta increíble para una tarde de domingo en la cocina...

Ayer tuve un domingo un tanto melancólico y recordé lo que más me gustaba hacer los domingos cuando era pequeña... Cocinar con mi madre... 
Esperaba toda la semana para que el domingo por la tarde hiciéramos un bizcocho, una tarta... No había nada que me gustara más que, embadurnarme de harina, extender la mantequilla en el molde... Lo pienso y todavía me viene a la mente el olor a la ralladura de limón que preparábamos siempre para hacer el bizcocho...
Pues bien, hoy quiero dejaros con una receta increíble de Lorraine Pascale que descubrí en el blog de "Trotamundos", para una de esas tardes en la cocina de disfrute brutal: Cookies and Cream Fudge Brownies, o lo que es lo mismo Brownies de Oreo

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"Tengo que decir que esta receta me ha encantado, y mirad que soy  bastante exigente en cuanto a brownies, tanto es así que estuve durante mucho tiempo buscando la receta ideal, hasta que por fin di con ella, pero admito que este me ha fascinado, tiene esa textura jugosa, masticable e intensa que caracterizan a los brownies … odio esos que están secos¡¡.  Además el toque crujiente de las las galletas lo hace irresistible.
Prepararlo no tienen ningún tipo de complicación, sólo hay un punto que es importante en esta receta,  y  es batir muy bien los huevos hasta conseguir que tripliquen su volumen, esto dará una textura muy buena al brownie.
Degustarlo ligeramente tibio es un placer, pero como ocurre con muchas otras preparaciones, el sabor que tiene de un día para otro es delicioso, se intensifican los sabores y el resultado es …. para no parar!!!
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Sobre las galletas Oreo tengo que decir que siempre me han gustado, pero desde hace algún tiempo he descubierto en ella una buena aliada en determinados postres, he preparado ya una gran variedad con ellas  y el sabor que aporta es delicioso, ya sea como base para las tartas o integradas como parte de los bizcochos, puding o cualquier otro preparativo,  el resultado es magnífico, os ánimo a que probéis con ellas y que experimentéis, no os va a defraudar el resultado.
En este brownie es todo un acierto. Aporta una textura al conjunto buenísima, ya que otorga un punto crujiente a la jugosidad del brownie, en el que la textura masticable es simplemente irresistible.
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Hace mucho tiempo leí en un libro que la combinación idónea para disfrutar de un brownie es acompañarlo con un vaso de leche fría, según decía potencia el sabor del brownie e intensifica ese rico sabor a chocolate, formando así el  tandem perfecto para disfrutar al máximo de este delicioso pastel.   No sé si esto será cierto o no, pero para mí no hay mejor forma de tomarlo, admito que la leche es mi perdición, y fría sin más me encanta.
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Y para terminar, os dejo con la receta, no dejéis de probarlao, están escandalosamente ricos y además son muy muy fáciles de preparar.  Disfrutadlos!!!!"

Cookies & Cream Fudge Brownies
Ingredientes
165 gr de mantequilla
200 gr. chocolate negro
3 huevos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla o 2 cdtas. de extracto de vainilla líquido
165 gr. de azúcar, soft light brown sugar *
2 cdas de harina
1 cda.de cacao en polvo
una pizca de sal
154 gr galletas Oreo
azúcar glas
* Si no encuentras este tipo de azúcar dispón las siguientes cantidades 100 gr. de azúcar y 65 gr. de azúcar morena.
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Preparación
Ponemos en un cazo la mantequilla y la derretimos a fuego medio, seguidamente añadimos el chocolate picado, lo dejamos fundir a fuego suave, hasta que estén totalmente fundido y con una textura homogénea.
Abrimos la vainilla por la mitad y sacamos las semillas, reservamos.
En el bol de nuestra batidora o de forma manual, batimos los huevos y las yemas junto a a las semillas de la vainilla, hasta conseguir que adquieren una textura esponjosa, de color pálido y que hayan triplicado su volumen
Seguidamente añadimos el azúcar en dos adiciones, batiendo bien después de cada adición.
A continuación, añadimos el chocolate fundido, la harina, el cacao en polvo y mezclamos suavemente, para no eliminar el aire que tiene nuestRa masa.
Finalmente incorporamos las galletas oreo, picadas en trocitos pequeños y lo volvemos a mezclar hasta que queden totalmente integradas en nuestra masa.
Pasamos nuestra mezcla al molde donde lo vayamos a hornear, el cual habremos engrasado previamente, y lo horneamos durante unos 25-30 minutos a 180º.  Nos debe de quedar el centro ligeramente pegajoso.
Transcurrido el tiempo, lo dejamos enfriar en el molde, y una vez frío, lo sacamos y lo espolvoreamos con un poco de azúcar glass.


Espero haberos endulzado este lunes,
Un besito
Cris ♥

viernes, 27 de enero de 2012

Viernes de belleza!!!!

Por fin es viernes!!!
Esta semana lo necesitaba porque estoy totalmente agotada!!!


Hoy voy ha hablaros de dos productos que he probado nuevos de la marca Garnier.


El primero de ellos: BB CREAM me lo recomendó mi amiga María, y en que momento!!! (gracias Mery ;)





Es una crema hidratante para todos los tipos de piel, que combina tratamiento facial con las ventajas del maquillaje, para ofrecer un producto de belleza exclusivo en un solo gesto. Con una textura ultra-ligera que, mientras protege y nutre la piel, oculta las imperfecciones y aumenta la luminosidad. Un aspecto natural y radiente simplemente espectacular.
Lo hay disponible en dos colores, según el fototipo de tu piel.
Aunque es crema hidratante, yo después de limpiarme la cara, me pongo mi hidratante de tratamiento y luego la BB Cream. En el caso de que quiera cubrir más los signos de la piel, lo aplico por segunda vez.



El segundo: Lumino Juventud Cafeína Corrector de Ojeras 





    Lo encontré cuando fui a comprar la BB Cream y me encantó...
    Es un roll-on masajeador con cafeína que además es corrector ojeras. 
    Tiene una textura ligera pero cubriente, por lo que es perfecto, ya que muchos correctores con el paso de las horas se van cuarteando por su textura más espesa...
    Está disponible en dos tonos, uno para pieles oscuras y otra para pieles claras. Aún que yo soy morena de piel, me compré el color claro, por que siempre la zona de la ojera queda más bonita si está un tono por debajo del resto de la cara. Creamos un efecto de luminosidad en la mirada, pero cuidado con elegir un corrector muy claro, en vez de favorecernos crearíamos lo denominado efecto mapache!!! 

Espero que los probéis y me contéis...
Un besito muy fuerte y feliz fin de semana!

Cris ♥

jueves, 26 de enero de 2012

Gran texto de Albert Einstein...


Hoy os dejo con un texto de Albert Einsten... Creo que no sólo debemos aplicarla a una crisis mundial, si no a una crisis personal, con tu pareja, existencial...


"No pretendamos que las cosas cambien, si siempre hacemos lo mismo. La crisis es la mejor bendición que puede sucederle a personas y países, porque la crisis trae progresos.
La creatividad nace de la angustia como el día nace de la noche oscura. Es en la crisis que nace la inventiva, los descubrimientos y las grandes estrategias. Quien supera la crisis se supera a sí mismo sin quedar superado. Quien atribuye a la crisis sus fracasos y penurias, violenta su propio talento y respeta más a los problemas que a las soluciones.
La verdadera crisis, es la crisis de la incompetencia.
El inconveniente de las personas y los países es la pereza para encontrar las salidas y soluciones. Sin crisis no hay desafíos, sin desafíos la vida es una rutina, una lenta agonía. Sin crisis no hay méritos. Es en la crisis donde aflora lo mejor de cada uno, porque sin crisis todo viento es caricia.
Hablar de crisis es promoverla, y callar en la crisis es exaltar el conformismo.
En vez de esto, trabajemos duro. Acabemos de una vez con la única crisis amenazadora, que es la tragedia de no querer luchar por superarla."
Albert Einstein (1879 – 1955)
Tal vez, cuando entramos en un estado de crisis, deberíamos pensar que "sin crisis no hay desafíos", "que no podemos pretender que las cosas cambien, si siempre hacemos lo mismo" y sobre todo y para mi lo más importante: "Quién supera una crisis se supera así mismo, sin ser superado". 
Porque a veces nos cegamos tanto cuando nos sentimos mal, que no somos capaces de ver la luz al final del camino; o nos da miedo pensar que esa luz, tal vez no sea la misma luz con la que pensabas encontrarte hace unos años, o que no es misma luz que tienen tus amigas, tu jefe.... pero créeme, es tu luz y si la has encontrado es por que la has elegido de una manera u otra... Sólo tienes que llegar a ella para ser feliz.
Espero que esta pequeña reflexión os ayude a tod@s los que estáis pasando por un momento "complicado" en vuestra vida, y sirva para guiar un poco vuestro camino.
Un besito
Cris ♥

martes, 24 de enero de 2012

Sonríe por Favor!!!!

A veces se nos olvida lo importante y lo fácil que es:

Podemos cambiar el rumbo de nuestro día con una sonrisa... 

Yo hoy tengo uno de esos días "complicados" y he pensado que os puede pasar a más de un@. Así que tenemos que recordar que:

En tiempos de fríos, lluvias, vientos y a veces preocupaciones o desamores...

 Sonríe por favor.
Como si pudieras bañarte en el mar
Como si jugaras con tus sobrinos
Como si te dijeran algo así



Como si fuera la hora de merendar
Como si estuvieras en Brasil de vacaciones
Como si hubiera aguacates para comer
Como si fueran tus amigos
Como si algunas cosas no dolieran
Como si tuvieras una fiesta y el look perfecto
Como si se casara tu mejor amiga
Como si tuvieras una tienda como esta
Como si supieras tocar la guitarra
o como sea, 
pero Sonríe...


"No fui yo, fueron las drogas"
Cris ♥